【导语】近年来，台湾进口美国猪肉的数量逐年上升，2023年已达到1.6万吨。消费者协会对市售猪肉产品进行抽检，发现仅有少数产品标示含有美国猪肉，质疑存在改标、洗产地的情况。消费者协会呼吁食药署揭露美国猪肉的流向，以确保消费者知情权。
台湾自2021年允许美国含莱克多巴胺猪肉进口以来，进口量逐年上升。2023年进口量已达1.6万吨，较2022年增长显著。消费者协会对600件含猪肉食品进行抽检，发现仅有2件标示含有美国猪肉，占总抽检比例的0.3%。
消费者协会副董事长徐则钰表示，此次抽检结果显示，市售猪肉产品中美猪的标示情况并不透明。他指出，美国猪肉多流向加工厂、传统市场和小吃摊，这些地方的猪肉产品往往未明确标示原料来源国。
进口商M先生透露，由于消费者对美猪存在误解，愿意购买美猪的店家减少，因此美猪多被用于加工食品，或流向不太需要标示的地方，如传统市场和小吃摊。
消费者协会董事长吴荣达表示，去年台湾与美国的贸易谈判中，美国暗示台湾应取消食品标示猪肉原产地的规定，并放宽猪内脏、猪蹄等可食部位的莱克多巴胺残留量。若台湾照此办理，将增加消费者食用美猪的风险。
【呼吁】消费者协会呼吁食药署加强对市售猪肉产品的监管，揭露美国猪肉的流向，确保消费者在购买猪肉产品时能够获得准确的信息，保障消费者权益。
【结语】面对美国猪肉进口量的逐年上升，消费者协会的呼吁无疑为消费者权益发声。食药署是否能够积极响应，加强对猪肉产品的监管，确保消费者知情权，将是检验台湾食品安全监管的一个重要指标。
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